近年来，随着我国人民对豆制品认识的提高和饮食习惯的改善，豆制品已经成为人们生活中的重要食品，这不仅因为豆制品价格低廉，更主要原因是其具有较高的营养价值。豆制品不仅是百姓餐桌上的家常菜，更是宴请宾朋的美味佳肴。豆制品加工业更是如火如荼，豆制品作坊遍布城乡。由于我国豆制品生产工艺及设备制造水平的相对滞后，在豆制品消费市场中占主要地位的干豆腐仍然处于低水平作坊式生产，生产成本高，劳动强度大，产品质量无法保证。改变落后的加工方式成为发展豆制品产业的必然趋势。朝阳市双塔区自强豆制品机械厂位于辽西腹地朝阳，毗邻锦州、葫芦岛。多年来这里形成了具有独特地域文化的干豆腐生产特色，其做工以“干、薄、细”而著称北方地区，产品薄如绸缎，且韧且香，是东北干豆腐的代表。朝阳市双塔区自强豆制......
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